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材料：
2 个 12 盎司的罐装食品（如金枪鱼或玉米粒）
锋利的刀
剪刀
胶带（可选）
烘焙纸
步骤：
1. 清洁罐头：
清空并冲洗罐头。
将标签撕掉并用肥皂水清洗罐头，确保没有食物残渣。
2. 切掉罐头的一端：
使用锋利的刀小心地将罐头的一端切掉。
确保切口平整光滑。
3. 卷起罐头：
将罐头的一端卷起，直到它形成一个圆柱体。
用剪刀剪掉多余的部分。
4. 连接罐头（可选）：
如果您希望制作一个更大的吐司模具，可以将第二个罐头卷起并用胶带连接在一起。
5. 铺上烘焙纸：
在吐司模具内铺上烘焙纸。
烘焙纸将防止面糊粘在模具上。
恭喜！
你现在有一个自制的吐司模具。
提示：
您可以使用任何尺寸的罐头来制作吐司模具。
确保罐头完全干燥后再使用。
在使用吐司模具之前，将其轻微涂油以防止面糊粘连。
烘焙后，让吐司在模具中冷却几分钟，然后再取出。
用废物制作自制吐司盒
所需材料：
纸板盒（至少比一片吐司大）
剪刀
胶带
锡纸（可选）
步骤：
1. 切割纸板：从纸板盒侧面剪下一块纸板，尺寸应比一片吐司大几英寸。
2. 折叠纸板：将纸板的两边向上折叠约 1.5 英寸，形成一个箱子的侧壁。
3. 粘贴侧壁：用胶带将侧壁固定到位，形成一个箱子形状。
4. 折叠末端：将箱子的两端向上折叠，以形成吐司盒的边缘。
5. 用锡纸衬里（可选）：如果需要防油，可以用锡纸在吐司盒内衬里。
6. 完成：将吐司放入自制的吐司盒中并烘烤至所需程度。
提示：
为了使吐司盒更耐用，可以使用瓦楞纸板。
如果没有纸板盒，也可以使用硬纸板或纸板层压在一起。
根据吐司的大小调整纸板箱的尺寸。
如果使用锡纸衬里，请确保在烘烤前将其取出。
这个自制的吐司盒可以循环使用，节约开支。
材料：
高筋面粉：3 杯（360 克）
糖：2 汤匙（26 克）
盐：1 茶匙（5 克）
活性干酵母：1 茶匙（3 克）
温水：1 3/4 杯（420 毫升）
黄油（软化）：2 汤匙（28 克）
做法：
1. 激活酵母：在一个小碗中，将酵母和 1/2 杯温水混合。静置 5 分钟，或直到酵母起泡和发泡。
2. 制作面团：在一个大碗中，将面粉、糖、盐和激活的酵母混合。逐渐加入剩余的温水，边加边搅拌，直到形成一个黏稠的面团。
3. 揉面：将面团转移到一个撒有少许面粉的表面上。揉 57 分钟，或直到面团变得光滑和有弹性。
4. 第一次发酵：将面团放回大碗中，用保鲜膜覆盖。放在温暖的地方发酵 1 小时，或直到面团发酵至两倍大。
5. 冲气：用拳头将面团冲气，排出空气。
6. 整形：将面团分成两等份。将每一份面团整形成一个圆形或长方形的吐司面包坯。
7. 第二次发酵：将吐司面包坯放在一个抹了油的 9x5 英寸的吐司面包盘中。用保鲜膜覆盖并再次发酵 1 小时，或直到面包坯发酵至两倍大。
8. 烘烤：将烤箱预热至 375°F（190°C）。在面包坯的顶部涂上软化的黄油。烘烤 3035 分钟，或直到面包呈金黄色，底部敲起来发出空洞的声音。
9. 冷却：将吐司面包从烤箱中取出，放在金属架上冷却。
提示：
确保温水不超过 110°F（43°C），否则会杀死酵母。
如果没有吐司面包盘，可以用两个 8x4 英寸的面包盘。
冷却后的吐司面包可以存放于室温下长达 3 天。
自制吐司模具视频教程
材料：
木材（如松木或桦木）
圆锯
砂光机
钉枪
1 1/4 英寸木螺钉
木胶
步骤：
1. 组装侧板：
将两块 12 英寸 x 6 英寸的木材切成 9 英寸宽。
将这些侧板用 1 1/4 英寸木螺钉连接在一起，形成一个 9 英寸 x 12 英寸的矩形。
2. 组装底板：
将一块 9 英寸 x 6 英寸的木材切成 12 英寸宽。
将底板通过木螺钉固定到底部侧板上。
3. 组装上板：
将一块 9 英寸 x 6 英寸的木材切成 12 英寸宽。
将上板通过木螺钉固定到顶部侧板上。
4. 制作隔板：
将一块 9 英寸 x 6 英寸的木材切成 3 英寸宽。
将两个隔板通过木螺钉固定到侧板上，将模具分成三个相等的隔间。
5. 加强模具：
将两块 6 英寸 x 3 英寸的木材切成 9 英寸宽。
将这些支撑件通过木螺钉固定到侧板的外部，以加强模具。
6. 打磨和整理：
使用砂光机打磨模具的表面，使之光滑。
可选：涂抹一层亚麻籽油或密封剂以保护模具。
7. 使用模具：
将面包面团放入模具中，填满每个隔间。
将模具放在烤箱中烘烤，直到面包煮熟。
从烤箱中取出模具，让面包在模具中冷却 1015 分钟。
将面包从模具中取出，享用新鲜出炉的吐司。
提示：
使用耐热木材，例如橡木或胡桃木。
确保模具各部分连接牢固。
使用木胶加强连接。
清洁并晾干模具，以防止模具发霉。