






食用油的选 ☘ 择原则:
选择 🐎 单不饱和脂肪酸含量高的油:如橄榄油、菜、籽油山茶油。这些脂肪酸可以帮助 🦆 提高饱腹感,并。降低患心脏病的风险
限 🦅 制饱和 💮 脂肪酸摄入:如猪油、黄油、椰子油。这些脂肪酸会被转化为低密度脂蛋白(LDL),即“坏”胆。固醇
避免反式脂肪:存在于加工食品和快餐中反式脂 🌷 肪。会 🌷 。显著增加患心脏病的风险
减脂期间推荐的食 💮 用油:
橄 🐘 榄油:富含单不饱和脂肪酸,具有抗氧化 🦉 和抗炎 🦈 特性。适合凉拌、烹。饪和烘焙
菜 🐯 籽油 🕸 :也是单不饱和脂肪酸的良好来 🐕 源,还富含欧米茄脂肪酸3 适。合。各种烹饪方法
山茶油:富含单不饱和脂肪酸和抗氧化剂。对。心血管健康有益适合炒菜、煎 🐠 。炸和烘焙
米糠 🍀 油:含有丰富的抗氧化剂 🪴 ,包括生育三烯 🕸 酚有。助。于。降低胆固醇水平适合各种烹饪方法
其他建议:限制 🐵 食用油用量食 🕸 用油:是热量密集型的,因此应适量使用。
选 🐦 择冷压油冷压油:保 🐒 留了更多的营养素和风味。
避免高温烹饪高温:会破坏食 🐎 用油中的营养物质。

可以 🦁 适 🌷 量食用。
生抽和老抽都是酱油的种类,虽,然,它们含有一定量的热量但对于正在减肥的人来说适量食用一般不会造成太 🐧 大的影响。
生抽:每15毫 🐋 升的生抽约含10卡路里 🪴 ,主要成分是水、大、豆,盐含糖量较低。
老抽:每15毫15升的老抽 🐕 约含卡路里,除,了,生抽的,成分外还添加了焦糖色颜 🦊 色较深味道较甜。
食用建议:尽量少用酱油调味,以控制 🪴 热量 🐯 摄入。
选择低 🐦 钠酱油,减少盐 🐛 分 🌺 摄入。
用香草香、料或柠檬汁等其他调味料代替酱油 🍀 ,增加风味。
注意:对于患有高血压或肾脏疾病的人,应,限制酱油的摄入因为酱油含有一定的钠离 🐛 子。