资讯详情
莴笋又称莴苣，是禾本科莴苣属的一种蔬菜。莴笋的根茎肥大，呈纺锤形或圆柱形，外皮呈绿色或淡绿色，内肉呈白色或淡黄色。莴笋含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分。莴笋具有清热解毒、利尿消肿、开胃健脾、促进消化等功效。
冬瓜又称白瓜，是葫芦科冬瓜属的一种蔬菜。冬瓜的果实庞大，呈圆形或长圆形，外皮呈淡绿色或白色，内肉呈白色或淡黄色。冬瓜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分。冬瓜具有清热解毒、利尿消肿、清肠排毒、美容养颜等功效。
西红柿又称番茄，是茄科番茄属的一种蔬菜。西红柿的果实呈球形或扁圆形，外皮光滑，颜色有红色、粉色、黄色和绿色等。西红柿含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分。西红柿具有清热解毒、利尿消肿、美容养颜、促进消化等功效。
茄子又称矮茄、落苏，是茄科茄属的一种蔬菜。茄子的果实呈长圆形或圆形，外皮光滑，颜色有紫色、深紫色和黑色等。茄子含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分。茄子具有清热解毒、利尿消肿、美容养颜、促进消化等功效。
黄瓜又称胡瓜、青瓜，是葫芦科黄瓜属的一种蔬菜。黄瓜的果实呈长圆形或圆柱形，外皮薄而脆，颜色有绿色、深绿色和黄色等。黄瓜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分。黄瓜具有清热解毒、利尿消肿、美容养颜、促进消化等功效。
丝瓜又称蒲瓜、天罗地网瓜，是葫芦科丝瓜属的一种蔬菜。丝瓜的果实呈长圆形或圆柱形，外皮光滑，颜色有绿色和黄色等。丝瓜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分。丝瓜具有清热解毒、利尿消肿、美容养颜、促进消化等功效。
苦瓜又称凉瓜、癞瓜，是葫芦科苦瓜属的一种蔬菜。苦瓜的果实呈长圆形或圆柱形，外皮布满疙瘩，颜色有绿色和黄色等。苦瓜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分。苦瓜具有清热解毒、利尿消肿、美容养颜、促进消化等功效。
洋葱又称葱头、圆葱，是百合科葱属的一种蔬菜。洋葱的鳞茎呈球形或扁圆形，外皮纸质，颜色有白色、黄色和红色等。洋葱含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分。洋葱具有清热解毒、利尿消肿、美容养颜、促进消化等功效。