






否,隆胸术后通常不建议吃羊肉。
羊肉的性质偏温热,可能会导致伤口发炎或肿胀。羊肉含有丰富的脂肪,如果摄入过多,会增加患者术后体重,影响恢复效果。
香煎羊胸肉
所需食材:
羊胸肉:1 磅
盐和黑胡椒:适量
橄榄油:1 汤匙
做法:
1. 将羊胸肉用冷水冲洗干净,用纸巾擦干。
2. 在羊胸肉两面均匀地撒上盐和黑胡椒。
3. 平底锅中火加热橄榄油。
4. 将羊胸肉放入锅中,每面煎 34 分钟,或直至表面呈金黄色。
5. 将羊胸肉转到一个烤盘中。
6. 将烤箱预热至 350°F(175°C)。
7. 将羊胸肉放入烤箱中烤制 3040 分钟,或直至内部温度达到 145°F(63°C)。
8. 取出烤盘,让羊胸肉静置 10 分钟后再切片食用。
烤箱烤羊胸肉
所需食材:
羊胸肉:1 磅
橄榄油:1 汤匙
蒜末:2 瓣
百里香:1 茶匙
迷迭香:1 茶匙
盐和黑胡椒:适量
做法:
1. 将羊胸肉用冷水冲洗干净,用纸巾擦干。
2. 在一个碗中,将橄榄油、蒜末、百里香、迷迭香、盐和黑胡椒搅拌均匀。
3. 将羊胸肉放入碗中,确保涂抹均匀。
4. 将羊胸肉放入一个烤盘中。
5. 将烤箱预热至 375°F(190°C)。
6. 将羊胸肉放入烤箱中烤制 2025 分钟,或直至表面呈金黄色。
7. 将烤箱温度调低至 325°F(163°C)。
8. 继续烤制 11.5 小时,或直至内部温度达到 145°F(63°C)。
9. 取出烤盘,让羊胸肉静置 10 分钟后再切片食用。
炖羊胸肉
所需食材:
羊胸肉:1 磅
洋葱:1 个,切丁
胡萝卜:3 根,切丁
芹菜:3 根,切丁
番茄酱:1 罐(14.5 盎司)
红酒:1 杯
牛肉汤:1 杯
盐和黑胡椒:适量
月桂叶:1 片
做法:
1. 在一个大锅中,中火加热少许橄榄油。
2. 将羊胸肉放入锅中,每面煎 34 分钟,或直至表面呈金黄色。
3. 取出羊胸肉并放入炖锅中。
4. 在同一个锅中,加入洋葱、胡萝卜和芹菜。炒 57 分钟,或直至蔬菜变软。
5. 加入番茄酱、红酒、牛肉汤、盐、黑胡椒和月桂叶。
6. 将羊胸肉放回锅中。
7. 将炖锅盖上并放在炉子上。
8. 将热量调低至最低并炖煮 23 小时,或直至羊胸肉变软。
9. 取出羊胸肉并将其撕成小块。
10. 将撕碎的羊胸肉放回炖锅中并搅拌均匀。
11. 再炖煮 1520 分钟后即可食用。
是的,隆胸手术后的羊肉可以吃。